茂原ミナミボウル前、通りをはさんだビルの１階にある“CAFE SMITH”さんに伺いました。

深みのある木の素材を生かした、店の外観がオシャレです。

コーヒーと甘いモノで一時の休息。

ビルの一角、小規模ながらカウンター席にテーブル席をそろえており、ふらっと立ち寄るには最適の空間！

優しげな女性スタッフの方に丁寧に対応して頂きました。

限定ケーキ＆ワッフルセットとコーヒーを注文。

甘さとコク・香り高いというルワンダコーヒー。

飲みごたえのある一品です。

ケーキはその時々で変わる限定モノ！

ぶどうと洋ナシをゼリーで固めたトッピングの下にクリーム、スポンジと続く三層のケーキは、ぶどうの爽やかさと洋ナシの甘く芳醇な風味がうまく掛け合って上品な仕上がりです。

次に常時出しているというSMITHさん定番のワッフル。

外側がサクサク中がふわふわの正統派♪

ほんのり暖かく、バターの風味が香ります。

冷たいベリーと一緒に頂きました☆

あったかいものに冷たいものは良く合いますよね！

メニューにあった、ワッフルのアイス乗せも美味しそうでした☆

◆CAFE SMITH