茂原市・長生郡のお菓子・スイーツ特集
雰囲気バツグン!店主の人柄も魅力☆
今日のスイーツセット:620円
“カフェ楽”さんに伺いました。
長南にある、古民家を改装された趣のあるカフェです。
通りから少し入ったところにあり、知る人ぞ知るといった雰囲気。
店内は10席程で、天井が高く、流れる音楽の響きがキレイです。
ひとりだったり友人とだったりと、入れ替わり立ち代わり多様なお客様がいらっしゃるご様子。
今回、手製の石窯で焼く出来たてピザや、美味しいと口コミで評判のランチが人気なカフェ楽さんの“今日のスイーツセット”を頂きました。
写真左:アイス・奥:豆乳プリン・手前:シフォンケーキ
ドリンクでコーヒーか紅茶が選べます。
アイスはジメジメしたこれからの季節にぴったり、爽やかな自家製ハッサクジャム入りヨーグルトアイスです。
その時々で苺だったり、柚だったりと季節の味を楽しめるそう!
豆乳プリンは定番メニュー。黄粉と豆乳、黒蜜と女性好みの味。この優しい味がたまりません!
シフォンケーキはしっとりふわふわ、なんとミントは採れたてフレッシュ☆
スイーツと言っても、素材の旨みを引き出す技術は料理と変わらないのでしょう。
店内の置物の、猫の人形や陶器も店主さまの手作りだと伺いました。
多才なご店主が作られる空間とスイーツ、一度味わうとやみつきになりますよ!
この記事に関するキーワード
ふらっと立ち寄れる“CAFE SMITH”
食感が嬉しいあったかワッフル☆
古民家カフェで自家製スイーツ“カフェ楽”
雰囲気バツグン!店主の人柄も魅力☆
リンゴそっくりリンゴケーキ♪“コーヒーとランチの店 ととろ”
半分に切られたリンゴ?いやこれケーキなんですよ!