茂原ランチ特集
新茂原駅からすぐ、洗練された空間で蕎麦ランチ
舌の肥えた大人が通いつめる、逸品蕎麦。
”さとう”のご主人が丹精込めて捏ねた蕎麦を、まずはそのまま味わう。ほどよいつなぎと風味の豊かさで、思わず「うん」と納得してしまう。
ランチでいただいた姫御膳（1,674円税込）は、前菜のサラダから鴨の燻製が出される。旨いものを知っている大人にこそ人気の御膳のようだ。
旬の野菜、舞茸・レンコン・しし唐の天ぷら。出汁で味付けされた山かけご飯も並ぶ。
上品に燻製された鴨が前菜
まずはそのままの蕎麦の味を
そばアイスの風味がやみつきもの
料亭の雰囲気が漂う
蕎麦さとう
お昼時、コの字のカウンターは満席でした。
表情は期待に満ちて、ランチを優雅に満喫しようとしている。
おとなが多いさとう。じつは小さな子どもへの配慮もぬかりない。
用意された個室で回りを気にすることなく食事を楽しめる。
“ママ会”や“宴会”にも利用できるので、ぜひ一品料理も堪能してみてはいかがだろうか。
ご主人の職人魂に敬服。
【店名】蕎麦さとう
【住所】千葉県茂原市長尾2565
【アクセス】JR新茂原駅から徒歩3分
【電話番号】0475-22-6020
【営業時間】11:30～15:00（L.O.14:30）/17:00～20:00（L.O.19:30）
【定休日】日曜
【駐車場】あり
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