論語は2500年以上前に書かれた書物なのですが、人間の課題は何一つ変わっていないようです
菓匠 美松
○137億年前宇宙の誕生
○46億年前 、地球誕生
○39億年前 、生物出現
○27億年前 、光合成生物出現
○約500万年前、チンパンジー、ボノボ、猿人類
○約 30万年前、ホモサピエンスの分化
○約1万年前、農耕などによって集団化 地理的、人種的分化 国家的紛争
農業社会のなかから、商業、金融をはじめ工芸、工業さらに、学問や文化政治などが分化発展し、それぞれの専門家が社会で『仕事』役割が生まれた。
こうした歴史をみてみると、利己的でなくては生き残れなかった生物時代を経て、組織化複雑化してきたことがうかがえます。田坂先生の言葉を引用するなら、この複雑化(組織)に命が宿る。
特化した専門性という自己の領域に城壁をめぐらす。(非社会化)
生物―生き延びるために性能を特化する(進化)↔人間(学び成長)
目標設定も大事ですが、目の前のコトにばかり追ってしまい物事の本質を見失いがちです。
一つのモノ、コトには多くの関わりや歴史的背景の積み重ねがあります。
和菓子屋としての仕事の中に、大和魂、武士道(禅、茶道)精神そうした日本の誇り、日本文化の価値を創造しながら、次代に繋いでいきます。
- 08:30〜16:00
詳細
- 日曜日 08:30~16:00
- 月曜日 08:30~16:00
- 火曜日 08:30~16:00
- 水曜日 定休日
- 木曜日 08:30~16:00
- 金曜日 08:30~16:00
- 土曜日 08:30~16:00
売切れの際は早めに閉店いたします。
ご容赦ください。
基本情報
| 名称 | 菓匠 美松 |
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| フリガナ | カショウ ミマツ |
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| 住所 | 297-0078 茂原市高師台3-6-15 |
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| アクセス | g.u.茂原店斜め向かい ショッピングセンターアスモより北東へ350m JR茂原駅南口より車で7分 |
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| 電話番号 | 0475-25-0331 |
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| ファックス番号 | 0475-36-2231 |
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| 営業時間 | - 日曜日
- 08:30~16:00
- 月曜日
- 08:30~16:00
- 火曜日
- 08:30~16:00
- 水曜日
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売切れの際は早めに閉店いたします。
ご容赦ください。 |
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| 禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
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| クレジットカード | VISA/Master/JCB |
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| 駐車場 | あり 4台 |
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| Facebookアカウント | https://www.facebook.com/mobaramimatu |
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