路地裏にある『お食事処　はくが』さん。

美味しい冷やし中華があると聞いて、今日のランチはこちらに決定！

入り込んだところにあるので少し迷いますが、営業中と書かれた赤い登りが目印になりました！

4人テーブルが9卓に、テレビも置いてあります。

仕事のお昼休憩だと思われる方が続々と入店されて、メニューも見ずに注文されている様子から、常連さんが多い印象でした。

そしてそのほとんどの方が冷やし中華を注文。

暑い日が続いたりと、時期的にも食べたくなりますがやはり美味しいのでしょう！

メニューを見ると大体500～700円で食べられる値段設定になっています。

肝心の冷やし中華はキュウリ、ハム、錦糸玉子、紅ショウガ…といった具材の乗ったシンプルなもの。

スープも特に変わった所は見られませんが、「そうそうこの味」と思わずうなずいてしまいました。

シンプルで、これぞ冷やし中華という納得の味です。

 ツルツルの麺と甘酸っぱいスープを吸った具材達に歯ごたえのあるキュウリ、紅ショウガがアクセントになってベストマッチ♪

丁寧にからしもついていますので、お好みで☆

ノスタルジックな店構えにこの価格、この味と、シンプルイズベストという言葉がぴったりのはくがさん。

きっとまた食べたくなる、絶品冷やし中華をご紹介しました。